炭火焼肉 田園のホームページへお越しいただきありがとうございます。
当店には徹底した食材へのこだわりがございます。
食品の安心安全をモットーに料理は、
全て食品添加物を使わず、全て手作りにこだわったメニューです。
1,680円（税込）
当店はこだわりぬいた国産和牛A4 A5ランクのみ提供しております。美しい程のきめ細やかなサシが極上の証拠です。
醤油とわさび、特製ダレ、岩塩で肉本来の味をお召し上がりください。
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（数量限定）2,680円（税込）
一等から少量しか取れないタンの中心の柔らかいところだけを切り出して提供しておりますので、今まで体験したことのない柔らかいタンを味わえます。
すぐにお口の中でとろけてしまうので、当店では厚切りで提供しております。
（数量限定）2,400円（税抜）
（数量限定）980円（税込）
スープも一から鶏ガラベースに仕上げました。化学調味料を使わず、丁寧に手作りしております。
本場韓国の有名シェフ直伝レシピです。
一度お試し下さい。やみつき必須です。
田園はワインへのこだわりも徹底しました。オーナー自ら厳選し、卸を介さず直輸入しているワインたちです。
国内でも手に入りにくいレアなワインが飲めるのも田園の特徴の一つ。
カップルやご夫婦の記念日に特別なワインを飲むのもいかがでしょうか。
ヨーロッパ、アメリカから直輸入しているワイン専門業者と連携し、有名ソムリエが厳選した中々手に入らないワインをお手ごろな価格で提供しております。
セレクションワインは３ケ月ごとに変わり、バー経営の経験を活かしたオーナーが自らセレクトします。ラインナップは厳選されたレアなものばかりです。
ワインにこだわりがある方もそうでない方も是非違いを味わってみてください。
ワインのスペシャリストである三浦和芳氏が田園スタッフへ直接ワインの教育を行っております。
三浦氏と親交があるおかげで、こだわりのワイン専門業者からレアなワインを通常の３分の２以下の価格で提供しております。
田園のお客様に満足いただけるお時間を過ごしていただくには、
美味しいお肉、美味しいお酒を提供するだけなく、日々スタッフへの教育はかかせません。
接客の心、食材の知識、ワインの知識やおもてなしなど、時には外部から講師を招いて教育を行います。
本場韓国で数々の店舗メニューをプロデュースしてきた本格派シェフを起用し、一からメニュー開発をいたしました。
日本の方々にも受け入れられるテイストをオーナーとシェフが何度も試行錯誤しながら作り直し、現在のメニューが出来上がりました。
ワインのスペシャリスト三浦和芳氏を招き、店内でワイン講習を行っております。
奥の深いワインの魅力を皆さまにお伝えするために、スタッフ自ら「香り・味」を感じて、お客様に応じてお勧めできるように日々勉強しております。
お客様の貴重なお時間をいかに楽しんでもらえるか。美味しい料理やお酒だけでなく、空間創りやスタッフのおもてなしの心が重要です。
プライバシーも考慮したカップルシートをご用意しておりますので、記念日などにお使いください。
