こだわり
当店で扱うお肉はすべてA5ランクです。
ここは決して妥協できません。
一頭買をしているので、他では食べられない希少部位などもお出しできます。
もちろん数量限定なので、早い者勝ちですよ!
厳選されたとろけるようなカルビは一番のオススメ!
さらに厚切りなのに口に入れたら本当に柔らかい当店の「厚切りタン」は是非食べて下さい。
タンの中でも中心部にしかない少量の部位を使っているため、ものすごく柔らかいのです。
少量しか取れないので、数量も限られますが、どこでも食べられるタンではありませんので、まずいらっしゃったら厚切りタンもお試し下さい。